Poema

A ti mi vida
Ante todos , este corazón dolorido
Bajo la sombra de un almendro con serenidad y sosiego
Contra las opiniones de mis compañeros.
De parte de mi corazón.
Desde mi balcón te aclamo cada vez con más fuerza
Durante el atardecer , te espero , en la sombra de ese almendro
entre atardeceres hermoso hacia nuestro amor , hasta que te consiga.
Mediante el anochecer , para poder estar juntos por siempre jamás.
Según nuestro corazón quiera , sin problemas , sobre todo contigo y
tras nuestro almendro .

dulce de leche

Ingredientes:
un bote de leche condensada.

Realización: Se pone un bote de leche condensada al Baño María, se espera a que la leche condensada se ponga morena y espesa. Cuando se ponga morena y espesa se saca y está lista.

Tortilla De Patatas

INGREDIENTES
4 huevos
6 o 7 patatas
2 cucharadas de aceite
sal
PREPARACIÓN
En primer lugar se pelan las patatas y se cortan en trocitos pequeños.
Seguidamente se fríe en la freidora o sartén.
Después se bate el huevo hasta dejarlo bien removido.
Luego se echa las patatas en el huevo batido y se le echa la sal.
Finalmente se echa en la sartén y se le da la vuelta cuando veas que la otra parte esta hecha.
Se puede comer fría y caliente.
La Receta me la dicto mi madre.

Poesía de amor

A ti mi vida

Ante todos

Bajo la sombra de un almendro

Con serenidad y sociego

Contra las opiniones de mis compañeros

De mi corazón hasta el tuyo

Hacia mi ser hasta el tuyo

Hacia ti voy

Hacia ti iré

Para enamorarte de mí

Por un corazón custodiado

Según todos no te correspondo

Sin razón no hay amor

Sobre ti lo daría todo

Tras ti iré

Mediante miradas te anamoraré

Durante un largo tiempo

Entre tu corazón buscaré un hueco

En las altas mesetas de un lugar remoto

Fin.

PIÑONATE

INGREDIENTES

12 huevos.

1 vasito de aguardiente.

1 vaso de zumo naranja.

3 vasitos de aceite frito,

canela, sal y harina, la que admita.

Alnibar:por cada docena de huevos 1/2 kg de azucar 1/2kg de miel.

PREPARACIÓN

En primer lugar se ponen los huevos en un recipiente se le agrega el aguardiente, la canela,el zumo, el aceite, la sal, y raspaduras de un limón, a continuación se bate todo muy bién y se le va agregando la harina y amasando hasta que se desprenda del recipiente y no se nos pegue en las manos. Seguidamente se hacen tiras y se van friendo,una vez terminada de freir toda la masa, se cortan a trocitos y se deja apartado para hacer la almiba. Se pone en una sartén el medio kilo de azucar y el medio kilo de miel,se pone al fuego hasta que esté bastante caramelizada, se impregnan todos los trocitos con ella se pone sobre algo llano,una mesa,la encimera etc, y cuando esta frio se corta a trozos.

Receta: Pizza

La receta me la dio mi madre, Esperanza

Elaboración:
Primero se coge un bol y un vaso entero de agua; en el vaso se echa levadura y se remueve hasta que esté disuelta.
Seguidamente se echa en el bol harina y se mezcla con el agua y la levadura; una vez junto, se amasa.
A continuación se deja reposar unas 3 ó 4 horas.
Por último se le echan los ingredientes y se mete en el horno unos 10 ó 15 minutos a unos 130 grados,se sirve caliente

Ingredientes:
-Levadura de panadero
-Harina
-Tomate,queso(lo que quieras echar)
-Un vaso de agua

Mi objeto más preciado

Esta fotografía es muy preciada para mi porque es la última feria que hice con mi caballo Atila, ya que murió el pasado viernes santo, y esta feria de Sevilla 2010 no la hará conmigo.