.- Primero se preparan los ingredientes :
tomates maduros y rojos,ajos,pimientos verdes,
cebolla , pepino,vinagre,pan del día anterior,
aceite de oliva y hielo.
- A continuación se baten todos los ingredientes
hasta que esté todo triturado; seguidamente se
le añaden los cubitos de hielo.
- Después se vierte en cuencos.
- Finalmente se le añade las mismas verduras que
lleva el gazpacho,troseadas.
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