Receta del pastel de carne. (Luis)

Ingredientes:

Puré de patatas
Una cucharada de mantequilla
Sal, leche y agua
Carne picada
Cebolla
Orégano

1º: Llevamos a ebullición 1\2 litro de agua y 1\4 de litro de leche, echamos un sobre de puré y removemos con la cucharada de mantequilla y un poco de sal.

2º: En una sartén freímos la cebolla troceada y la carne aderezada con sal y orégano.

3º: Sobre la base de una fuente disponemos la mitad del puré echando la carne sobre dicha capa y sobre esta la otra mitad del puré.