Ingredientes
1/2 kg de carne picada
1 cebolla grande
1 ramito de perejil
Pimienta negra malida
Sal
Aceite
Kebab al estilo libanés
1 Primero se pica la carne con la cebolla y el perejil.
2 Después se sazana con sal y pimienta.
3 Luego se coloran en las brochetas. Se rocía con un poquito de aceite.
4 Al final se asan en la barbacoa.
17.6.11
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